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红米
发布时间: 2015-12-18  浏览量:  来源:谦益农业
米起源于中国,已有1000多年历史,味甘性温,米质较好,可作饭粥,亦可作汤羹。

红米富含微量元素锌、铜、铁、硒、钼等,比普通稻米高0.5-3倍,食用价值高。

红米功效:

一、降血压、血脂,所含红曲霉素K可阻止生成胆固醇。
二、铁质丰富,有补血及预防贫血的功效。
三、含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充体力,维持体温。
四、内含丰富的磷,维A、B,有助改善营养不良、夜盲症和脚气病。